MÁTA (Máta peprná)

Mentha piperita

Historie tradice použití

Již v 16. století hovoří Mathiolli o účincích „ máty zahradní“ v části svého herbáře.

Použití

Vnitřně: tradiční léčivá a kulinářská rostlina používaná jako pomocný prostředek při mírných trávících obtížích, nechutenství provázeném nadýmáním, pocitem plnosti střev z plynatosti. Dále pak při zánětlivých onemocněních zažívacího traktu, žlučníku a žlučových cest.

Máta peprná je velmi populární aromatická a kořeninová rostlina povzbuzující trávení, tvorbu a vylučování žluče, zmírňuje nadýmání a uvolňuje mírné střevní křeče. Přidává se též do různých čajových směsí a pokrmů za účelem vylepšení chuti (např. známá je také anglická mátová omáčka z chuťově výborné odrůdy Mitcham).

Extrakty (výtažky, výluhy, silice)

Extrakty a hlavně izolovaná silice se používají u doplňků stravy ve formě tobolek s prokázanou účinností u poruch trávení (zejména tzv. dolní dyspeptický syndrom doprovázený značnou plynatostí). Pomáhá pohybu střev a proti nadýmání. Jinak je silice běžnou součástí cukrovinek a některých likérů.

Zevně: v kosmetice se užívají nizoláty do ústních vod a zubních past, ale zde je mátová silice často nahrazována syntetickým mentolem.

Zpět na Bylinky